Produkter

Produkter af Glutenfri råvarer

Banankage med et naturligt indhold af sukker og fedt VEGANSK:
Banan, dadler, fuldkornsrismel, rosin, kanel, kardemomme, vanilje, natron***, bagepulver**.
Pynt: Æbler.

Bananmuffin VEGANSK :
Fuldkorns rismel, banan, rapsolie, sojamælk, rørsukker, vanilje, bagepulver**.
ALLERGENER : soja.

Blåbærtærte VEGANSK:
Kokosfløde, blåbær, rørsukker, fuldkornsrismel,ribs, rapsolie, majsstivelse, æblepektin, vanilje, bagepulver

Brownie VEGANSK:
Mørk chokolade(kakaomasse,kakaosmør, rørsukker,), kidneybønner, glutenfri havregryn, kakao, rapsolie, vanilje, bagepulver.

Brunkager ( kun dec )VEGANSK:
Fuldkornsrismel, mandler, sukkerroesirup, rørsukker, veg.margarine*, kanel, kardemomme, ingefær, nelliker, potaske****.
ALLERGENER: mandler.

Brunsviger VEGANSK:
Fuldkornsrismel, havre, brun farin, vegetabilsk margarine, tørgær, kardemomme.

Dadelsnegl med et naturligt indhold af sukker VEGANSK:
Dadler, fuldkornsrismel, glf havre, majsmel, mandler, kokosolie, rapsolie, sheaolie, loppefrøskaller, kardemomme, kanel, vanilje, bagepulver

Drømmekage VEGANSK:
Kokos, glutenfri havre, fuldkornsrismel, brun farin, stikkelsbær, æbler, rapsolie, kokosolie, sheaolie, mandler, gulerodssaft, citronsaft, bagepulver, salt
ALLERGENER: mandler

Groft kernebrød/ Grove Kerneboller VEGANSK:
Hirse, quinoamel, boghvedemel, fuldkornsrismel, sesam, hørfrø, græskarkerner, solsikkekerner, loppefrøskaller, carob, olivenolie, salt, bagepulver.
ALLERGENER: sesam

Grovbrød VEGANSK:
Fuldkornsrismel,boghvedeflager, boghvedemel, solsikkekerner, majsstivelse, olivenolie, salt, gær.

Gulerodskage VEGANSK:
Fuldkorns rismel, gulerødder, dadler, mandler, olivenolie, rørsukker, rosiner, kanel,kardemomme, natron***,bagepulver**.
ALLERGENER: mandler.

Havrebolle / Havrebrød/ Havreflute VEGANSK:
Glutenfri havremel, glutenfri havreflager, loppefrøskaller, salt, bagepulver.
Olivenolie til pensling.

Hirsebolle VEGANSK:
Hirse, gulerødder, olivenolie, salt.
Pynt:græskarkerner eller sesam
ALLERGENER: evt. sesam.

Hirsebolle m.rosin VEGANSK:
Hirse, gulerødder, olivenolie, rosiner, salt.
Pynt: solsikkekerner.

”Honning” Bomber VEGANSK ( kun december );
Mørk Chokolade, roesirup, fuldkornsrismel, æblemos, glutenfri havregryn, veg.margarine, ingefær, kanel, bagepulver

Ingefærkugle med et naturligt indhold af sukker VEGANSK:
Abrikoser, mandler, dadler, mørk chokolade, rosiner, ingefær
Allergener: mandler

Julebolle VEGANSK ( kun december ):
Glutenfri havremel, glutenfri havreflager, abrikoser, dadler,loppefrøskaller, kanel, salt, bagepulver.

Kanel-rissnegl VEGANSK:
Fuldkornsrismel, veg.margarine*, rørsukker, kanel, bagepulver**.

Kerne-risbrød(lille) VEGANSK:
Fuldkorns- rismel,græskarkerner, solsikkekerner, majsstivelse,olivenolie, pulveriserede loppefrøskaller, salt.

Knækbrød VEGANSK:
Sesam, solsikkekerner, græskarkerner, hørfrø, boghvedeflager, fuldkornsrismel, majsmel, olivenolie, salt, bagepulver**.
ALLERGENER: sesam.

Kransekagestænger VEGANSK:
Mandler, rørsukker, flormelis af rørsukker.
ALLERGENER: mandler.

Kokosfiberbolle / kokosfibersandwichbolle/ kokosfiberbrød VEGANSK:
Fuldkornsrismel, kokosfibermel, majsmel kartoffelmel, loppefrøskaller, sesam, bagepulver, kardemomme, salt.
Allergener: sesam.

Lagkagebund VEGANSK ( forudbestilles 2 dage i forvejen ):
Æblemos, Glf havremel, fuldornsrismel, rørsukker, vanilje, bagepulver

Luksus Dadelsnegl med et naturligt indhold af sukker VEGANSK;
Dadler, æbler, fuldkornsrismel, glf havre, majsmel, mandler, valnødder, abrikoser, kokosolie, rapsolie, sheaolie, loppefrøskaller, kardemomme, kanel, vanilje, bagepulver
ALLERGENER: mandler, valnødder

Mandelkræs ( kun vinter ):
Mandler, honning, mørk chokolade (kakaomasse, kakaosmør, rørsukker), fuldkornsrismel, veg.margarine*, bagepulver**.
ALLERGENER : mandler.

Marcipanmedalje VEGANSK:
Marcipan(mandler,rørsukker), fuldkornsrismel, veg.margarine*, rørsukker, bagepulver**.
ALLERGENER : mandler

Multibrød/ multiboller VEGANSK:
Fuldkorns-rismel, hirse, solsikkekerner, sesam, hørfrø, boghvede, olivenolie, loppefrøskaller, bagepulver**, salt.
ALLERGENER: sesam

Mysli – risbrød (lille) VEGANSK:
Fuldkornsrismel, rosiner,solsikkekerner, græskarkerner, majsstivelse,olivenolie, pulveriserede loppefrøskaller, salt.

Oliven – Risbrød ( lille ) VEGANSK:
Fuldkorns-rismel, oliven, majsstivelse, olivenolie, pulveriserede loppefrøskaller, salt.

Rawkugle VEGANSK:
Dadler, kokos, mandler, solsikkekerner.
ALLERGENER: mandler.

Risbrød ( lille ) VEGANSK:
Fuldkorns-rismel, majsstivelse, olivenolie, pulveriserede loppefrøskaller, salt.

Risbolle og Stor risbolle VEGANSK:
Fuldkorns-rismel, majsstivelse, olivenolie, pulveriserede loppefrøskaller, gær, salt.
Ris-focaccia: Ost, tomat, Fuldkorns-rismel, majsstivelse, olivenolie, pulveriserede loppefrøskaller, gær, salt. ( evt. sorte oliven).
ALLERGENER: mælk.

Ris-focaccia VEGANSK:
Vegansk ost ( kokosfedt, kartoffelstivelse, lupinmel, salt, naturlig aroma, gurkemejeekstrakt ), tomat, fuldkorns-rismel, majsstivelse, olivenolie, pulveriserede loppefrøskaller, gær, salt. (evt. sorte oliven).

Romkugle VEGANSK:
Kokos, dadler, mørk chokolade (kakaomasse, kakaosmør, rørsukker), glutenfri havre, rørsukker, rapsolie, mandler, kakao, rom, kanel, vanilje, bagepulver**.
ALLERGENER : mandler.

Solbærsnitte VEGANSK:
Solbærmarmelade (solbær, rørsukker, calciumcitrat), fuldkornsrismel, vegetabilsk margarine* rørsukker,bagepulver**.

Thebirkes VEGANSK:
Fuldkorns-rismel, rørsukker, veg.margarine*, birkes, pulveriserede loppefrøskaller, bagepulver**,salt.

Træstamme VEGANSK:
Mørk chokolade (kakaomasse, kakaosmør, rørsukker), mandler, rørsukker, kokos, dadler, glutenfri havre, rapsolie, kakao, rom, kanel, vanilje,bagepulver**.
ALLERGENER : mandler

Valnødde-flutes VEGANSK:
Valnødder, fuldkornsrismel, hirse, boghvede, hørfrø, sesam, dadler, pulveriserede loppefrøskaller, olivenolie, salt, bagepulver**
ALLERGENER: sesam.

Øvrige produkter ( ikke glutenfri råvarer )

Rugbrød: Kernerugbrød / boller VEGANSK:
Rugmel, skårne rugkerner, solsikkekerner, hørfrø, sesam, surdej (rugmel, vand), salt.
ALLERGENER : rug, sesam

Rugbrød VEGANSK: Rugmel, surdej (rugmel, vand), salt
ALLERGENER: rug

Ezekielbrød VEGANSK:
Fuldkornsspeltmel, sigtet speltmel, spirede sojabønner, surdej (sigtet speltmel, vand, gær), salt.
ALLERGENER: spelt, soja

Speltbrød VEGANSK:
Fuldkornsspeltmel, sigtet speltmel, surdej (sigtet speltmel, vand, gær ), salt
ALLERGENER: spelt

Speltbrød m.kernedrys VEGANSK:
Fuldkornsspeltmel, sigtet speltmel, surdej (sigtet speltmel, vand, gær ), salt. Drys af solsikkekerner, hørfrø og sesam.
ALLERGENER: spelt, sesam.

Spelt-focaccia:
Ost, tomat, fuldkornsspeltmel, sigtet speltmel, surdej(sigtet speltmel, vand, gær ), salt. (evt.sorte oliven ).

Spelt Mysliboller +Store Mysli speltboller VEGANSK:
Fuldkornsspeltmel, sigtet speltmel, dadler, græskerkerner, rosiner, surdej (sigtet speltmel, vand, gær ), salt.
ALLERGENER: spelt

Speltvalnøddebrød+bolle VEGANSK:
Fuldkornsspeltmel, sigtet speltmel, valnødder, surdej(sigtet speltmel, vand, gær ), pulveriserede loppefrøskaller, olivenolie, salt.
ALLERGENER: spelt.

Spelt-trekornsbolle+Kæmpespeltbolle VEGANSK:
Fuldkornsspeltmel, sigtet speltmel, surdej (sigtet speltmel, vand, gær ), solsikkekerner, hørfrø, sesam, salt.
ALLERGENER: spelt, sesam.

Surdejs-speltbrød/ surdejsspeltbolle VEGANSK:
Sigtet speltmel, fuldkornsspeltmel, surdej (sigtet speltmel, vand ), salt.
ALLERGENER: spelt.

WIENERBRØD :

Chokoladebolle VEGANSK:
Hvedemel. veg.margarine, rørsukker, havredrik, mørk chokolade,majsstivelse,gær, vanilje
ALLERGENER : hvede

Chokoladecroissant VEGANSK:
Hvedemel. veg.margarine, rørsukker, mørk chokolade,gær
ALLERGENER : hvede

Croissant VEGANSK :
Hvedemel. veg.margarine, gær, salt
ALLERGENER : hvede

Frøsnapper VEGANSK :
Hvedemel. veg.margarine, rørsukker,sesam, gær
ALLERGENER : hvede, sesam

Grovthebirkes VEGANSK:
Hvedemel. veg.margarine, rørsukker,sesam, hørfrø, solsikke, gær
ALLERGENER : hvede, sesam

Kanelsnegl VEGANSK :
Hvedemel. veg.margarine, rørsukker, kanel, gær
ALLERGENER : hvede

Spandauer VEGANSK:
Hvedemel. veg.margarine, rørsukker, havredrik, majsstivelse,gær, vanilje
ALLERGENER : hvede

Thebirkes VEGANSK :
Hvedemel. veg.margarine, rørsukker,birkes, gær
ALLERGENER : hvede

HVEDEBRØD :

Trekornsbrød VEGANSK:
Grahamsmel, hvedemel, sesam, hørfrø, solsikkefrø, surdej ( gær, hvedemel, vand )
ALLERGENER : hvede, seam

Veronabrød/boller VEGANSK:
Hvedemel, Italiensk hvedemel, semolina, surdej ( hvedemel, gær, vand )
ALLERGENER : hvede