Produkter

Produkter af Glutenfri råvarer

Banankage med et naturligt indhold af sukker og fedt VEGANSK:
Øko Banan, øko æbler, øko dadler, øko fuldkornsrismel, øko rosin, øko kanel, øko kardemomme, øko vanilje, natron***, øko bagepulver**.

Bananmuffin VEGANSK :
øko Fuldkornsrismel, øko banan, øko rapsolie, øko sojadrik, øko rørsukker, øko vanilje, øko bagepulver**
ALLERGENER : soja

Blåbærsnitte VEGANSK:
øko Blåbærmarmelade(øko blåbær, øko rørsukker, calciumcitrat), øko fuldkornsrismel, øko vegetabilsk margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko flormelis (øko rørsukker, øko kartoffelstivelse ), øko bagepulver**
ALLERGENER: soja fra lecithin

Blåbærtærte VEGANSK ( kun på forudbestilling 2 dage i forvejen ):
øko Blåbær, øko kokosfløde, øko rørsukker, øko fuldkornsrismel, øko mandler, øko ribssaft, øko vegetabilsk margarine ( øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko vanilje, øko pektin, øko majsstivelse, øko bagepulver**
ALLERGENER: Mandler, soja fra lecithin

Brownie VEGANSK:
øko Mørk chokolade(øko kakaomasse, øko rørsukker, øko kakaosmør), øko kidneybønner, øko glutenfri havregryn, øko kakao, øko rapsolie, øko vanilje, øko bagepulver**

Brunkager ( kun dec )VEGANSK:
øko Fuldkornsrismel, øko mandler, øko sukkerroesirup, øko rørsukker, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko kanel, øko kardemomme, øko ingefær, øko nelliker,potaske****ALLERGENER: mandler, soja fra lecithin

Brunsviger VEGANSK:
øko Glutenfri havre, øko fuldkornsrismel, øko brun farin, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko sojadrik, øko tørgær, øko kardemomme,
ALLERGENER: Soja

Chokodrøm VEGANSK:
Mørk chokolade ( øko kakaomasse, øko rørsukker, øko kakaosmør ), øko glutenfri havre, øko fuldkornsrismel, øko brun farin, øko æbler, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko sojadrik, øko mandler, øko tranebær, øko abrikoser, øko bagepulver**
ALLERGENER : Mandler, soja

Chokoladetrøffel VEGANSK:
Øko Mørk chokolade (øko kakaomasse,øko rørsukker, øko kakaosmør),øko mandler, øko banan, øko dadler, øko sesam, øko glutenfri havregryn, øko kakao
ALLERGENER: Mandler, sesam

Dadel kanelsnegl VEGANSK:
Øko Dadler, øko kokosolie, øko fuldkornsrismel, øko majsmel, øko glutenfri havre, øko mandler, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko loppefrøskaller, øko kanel, øko kardemomme, øko bagepulver**, øko vanilje
ALLERGENER: Mandler, soja fra lecithin

Drømmekage VEGANSK:
Øko Kokos, øko øko glutenfri havre, øko fuldkornsrismel, øko brun farin, øko æbler, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko sojadrik, øko bagepulver**
ALLERGENER: Soja

Fastelavnsboller m. marcipan-dadelremonce (kun omkring fastelavn)VEGANSK :
øko Fuldkornsrismel, øko rørsukker, øko mandler, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma) øko dadler, øko kartoffelmel, øko mørk chokolade (øko kakaomasse, øko rørsukker, øko kakaosmør), øko olivenolie, øko loppefrøskaller, øko vanilje, øko bagepulver**
ALLERGENER: Mandler, soja fra lecithin

Fastelavnsboller m. marcipan og marmelade ( kun omkring fastelavn ) VEGANSK:
øko Fuldkornsrismel, øko rørsukker, øko mandler, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko solbærmarmelade (øko solbær, øko rørsukker,calciumcitrat ) øko loppefrøskaller, øko kartoffelmel, øko vanilje, øko bagepulver**, øko frysetørret hindbær.
ALLERGENER; Mandler, soja fra lecithin

Fastelavnsboller m.creme ( kun omkring fastelavn ) VEGANSK :
øko Kokosfløde, øko fuldkornsrismel, øko rørsukker, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko abrikoser, øko sojadrik, øko loppefrøskaller, øko mørk chokolade(øko kakaomasse, øko rørsukker, øko kakaosmør), øko vanilje, øko bagepulver**, øko gurkemeje
ALLERGENER; soja

Groft kernebrød/ Grove Kerneboller VEGANSK:
Øko Hirse, øko boghvedemel, øko fuldkornsrismel, øko sesam, øko hørfrø, øko græskarkerner, øko solsikkekerner, øko loppefrøskaller, øko carob, salt, øko bagepulver**.
ALLERGENER: sesam

Gulerodskage VEGANSK:
øko Fuldkornsrismel, øko gulerødder, øko dadler, øko mandler, øko olivenolie, øko rørsukker, øko rosiner, øko kanel , øko kardemomme, natron***, øko bagepulver**.
ALLERGENER: mandler

Havrebolle / Havrebrød/ Havreflute VEGANSK :
øko Glutenfri havremel, øko glutenfri havreflager, øko loppefrøskaller, salt, øko bagepulver**

Hirsebolle VEGANSK:
øko Hirse, øko fuldkornsrismel, øko gulerødder, øko olivenolie, salt. Pynt: øko græskarkerner eller øko sesam
ALLERGENER: evt.sesam

Hirsebolle m.rosin VEGANSK:
øko Hirse, øko fuldkornsrismel, øko gulerødder, øko olivenolie, øko rosiner, salt. Pynt: øko solsikkekerner

”Honning” hjerte ( kun dec.)VEGANSK:
øko Fuldkornsrismel, øko roesirup, øko æbler, øko glutenfri havre, øko veg,margarine( RSPO certificeret palmeolie, rapsolie, salt, lecithin, gulerodssaft, citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko 70% mørk chokolade (kakaomasse, rørsukker, kakaosmør), øko kanel, øko ingefær, øko bagepulver**, øko nelliker
ALLERGENER:Soja fra lecithin

”Hvede” kun dagen før store bededag og store bededag VEGANSK:
Øko fuldkornsrismel, øko glutenfri havre, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma, øko loppefrøskaller, øko rørsukker, øko kardemomme, øko gær, salt
ALLERGENER:soja fra lecithin

Ingefærkugle VEGANSK:
øko Abrikoser, øko dadler, øko mandler, øko kakao, øko rosiner, øko ingefær
ALLERGENER: Mandler

Julebolle ( kun dec.) VEGANSK
øko Glutenfri havremel, øko glutenfri havreflager, øko abrikoser, øko dadler, øko kanel, øko loppefrøskaller, salt, øko bagepulver.

Kanel-ris snegl VEGANSK:
øko Fuldkornsrismel, øko veg.margarine( øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie, salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko rørsukker, øko flormelis (øko rørsukker, øko kartoffelstivelse ), øko kanel, øko bagepulver**
ALLERGENER: soja fra lecithin

Kerne-risbrød(lille) VEGANSK:
øko Fuldkornsrismel, øko græskarkerner, øko solsikkekerner, øko majsstivelse, øko olivenolie,
øko loppefrøskaller, øko bagepulver**, salt

Knækbrød VEGANSK:
øko Sesam, øko solsikkekerner, øko græskarkerner, øko hørfrø, øko boghvedeflager, øko fuldkornsrismel, øko majsmel, øko olivenolie, salt, øko bagepulver**
ALLERGENER: sesam

Kransekagestænger VEGANSK:
øko Mandler, øko rørsukker, øko flormelis (øko rørsukker, øko kartoffelstivelse )
ALLERGENER: mandler

Kokosfiberbolle / kokosfibersandwichbolle/ kokosfiberbrød VEGANSK:
øko Fuldkornsrismel, øko kokosfibermel, øko majsmel øko kartoffelmel, øko loppefrøskaller, øko sesam, øko bagepulver**, øko kardemomme, salt
ALLERGENER: sesam

Lagkagebund VEGANSK ( bestilles mindst 2 dage i forvejen );
øko Fulkornsrismel, øko roesirup, øko rapsolie, øko bagepulver**, øko vanilje

Mandelhorn VEGANSK:
øko Mandler, øko rørsukker, øko mørk chokolade (øko kakaomasse,øko rørsukker, øko kakaosmør)
ALLERGENER : mandler

Marcipanmedalje VEGANSK:
øko mandler,øko rørsukker, øko fuldkornsrismel,øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko bagepulver**
ALLERGENER : mandler, soja fra lecithin

Multibrød/ multiboller VEGANSK:
Øko Fuldkornsrismel, øko hirse, øko solsikkekerner, øko sesam, øko hørfrø, øko boghvede, øko olivenolie, øko loppefrøskaller, øko bagepulver**,salt
ALLERGENER: sesam

Mysli Havrebolle VEGANSK;
Øko Glutenfri Havremel, øko glutenfri havreflager,øko dadler, øko græskarkerner, økorosiner, øko loppefrøskaller, salt, øko bagepulver**

Mysli – risbrød(lille) VEGANSK:
øko Fuldkornsrismel, øko rosiner, øko solsikkekerner, øko græskarkerner, øko majsstivelse, øko olivenolie øko loppefrøskaller, øko bagepulver**,
salt

Oliven – Risbrød ( lille ) VEGANSK:
øko Fuldkorns-rismel, øko oliven, øko majsstivelse, øko olivenolie, øko loppefrøskaller, øko bagepulver, salt.

Rawkugle VEGANSK:
øko Dadler, øko kokos, øko mandler, øko solsikkekerner
ALLERGENER: mandler

Risbrød ( lille ) VEGANSK:
øko Fuldkorns-rismel, øko majsstivelse, øko olivenolie, øko loppefrøskaller, øko bagepulver, salt.

Risbolle og Stor risbolle VEGANSK:
øko Fuldkorns-rismel, øko majsstivelse, øko olivenolie, øko loppefrøskaller, øko gær, salt.

Ris-focaccia:
øko Ost (øko mælk, salt, starterkultur, øko osteløbe, øko kartoffelmel), øko tomat, øko Fuldkorns-rismel, øko majsstivelse, øko olivenolie, øko loppefrøskaller, øko gær, salt. ( evt. øko oliven )
ALLERGENER: mælk

Ris-focaccia VEGANSK:
øko Vegansk ost (øko kokosfedt, øko kartoffelstivelse, øko lupinmel, salt, naturlig aroma, øko gurkemejeekstrakt ), øko tomat, øko fuldkorns-rismel, øko majsstivelse, øko olivenolie, øko loppefrøskaller, øko gær, salt. ( evt. sorte oliven )

Romkugle VEGANSK:
øko Kokos, øko dadler, øko mørk chokolade (øko kakaomasse, øko rørsukker, øko kakaosmør), øko mandler, øko glutenfri havre, øko flormelis ( øko rørsukker,øko kartoffelstivelse ), øko rapsolie, øko kakao, øko rom, øko kanel, økovanilje, øko bagepulver**
ALLERGENER : mandler

Studenterbrød VEGANSK:
Øko Kokos, øko dadler, øko mørk chokolade (øko kakaomasse, øko rørsukker, øko kakaosmør), øko blåbærmarmelade ( øko blåbær, øko rørsukker, calciumcitrat ), øko mandler, øko flormelis ( øko rørsukker, øko kartoffelstivelse ), øko glutenfri havre, øko fuldkornsrismel, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko kakao, øko rom, øko kanel, øko vanilje, øko bagepulver**, øko frysetørret hindbær.
ALLERGENER : mandler, soja fra lecithin

Thebirkes VEGANSK:
Øko Fuldkorns-rismel, øko rørsukker, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko birkes, øko loppefrøskaller, øko bagepulver**,salt
ALLERGENER: soja fra lecithin

Træstamme VEGANSK:
Øko Mørk Chokolade (øko kakaomasse, øko rørsukker, øko kakaosmør), øko kokos, øko mandler, øko flormelis (øko rørsukker, øko kartoffelstivelse ), øko dadler, øko glutenfri havre, øko rapsolie, øko kakao, øko rom, øko kanel, øko vanilje,øko bagepulver**
ALLERGENER : mandler

Valnødde-flutes VEGANSK:
Øko Valnødder, øko fuldkornsrismel, øko hirse, øko boghvede, øko hørfrø, øko sesam, øko dadler, øko loppefrøskaller, øko olivenolie, salt, øko bagepulver**
ALLERGENER: Valnødder, sesam

Vaniljekranse ( kun dec )VEGANSK:
Øko Fuldkornsrismel, øko rørsukker, øko veg.margarine(øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko mandler, øko loppefrøskaller, øko vanilje, hjortetaksalt
ALLERGENER: Mandler, soja fra lecithin

Øvrige produkter ( ikke glutenfri råvarer )

RUGBRØD
Kernerugbrød / boller VEGANSK:
Øko Rugmel,øko skårne rugkerner,øko solsikkekerner, øko hørfrø, øko sesam, øko surdej ( øko rugmel, vand ), salt
ALLERGENER : rug, sesam

Rugbrød VEGANSK: øko Rugmel, øko surdej( øko rugmel, vand ), salt
ALLERGENER: rug

SPELT PRODUKTER:
Ezekielbrød VEGANSK:
Øko Fuldkornsspeltmel, øko sigtet speltmel, øko sojabønner, øko surdej(øko sigtet speltmel, vand, øko gær ), salt
ALLERGENER: spelt, soja

Speltbrød VEGANSK:
Øko Fuldkornsspeltmel, øko sigtet speltmel, øko surdej(øko sigtet speltmel, vand, øko gær ), salt
ALLERGENER: spelt

Speltbrød m.kernedrys VEGANSK:
Øko Fuldkornsspeltmel, øko sigtet speltmel, øko surdej(øko sigtet speltmel, vand, øko gær ), salt. Drys af øko solsikkekerner, øko hørfrø og øko sesam
ALLERGENER: spelt, sesam

Spelt-focaccia:
Øko Ost(øko mælk, salt, starterkultur, øko osteløbe, øko kartoffelmel), øko tomat, øko fuldkornsspeltmel, øko sigtet speltmel, øko surdej(øko sigtet speltmel, vand, øko gær ), salt. ( evt.øko oliven )
ALLERGENER: spelt, mælk

Spelt Mysliboller +Store Mysli speltboller VEGANSK:
Øko Fuldkornsspeltmel, øko sigtet speltmel, øko dadler, øko græskerkerner, øko rosiner, øko surdej(øko sigtet speltmel, vand, øko gær ), salt
ALLERGENER: spelt

Speltvalnøddebrød+bolle VEGANSK:
Øko Fuldkornsspeltmel, øko sigtet speltmel, øko valnødder, øko surdej(øko sigtet speltmel, vand, øko gær), øko loppefrøskaller,
øko olivenolie, salt
ALLERGENER: spelt, valnødder

Spelt-trekornsbolle VEGANSK:
Øko Fuldkornsspeltmel, øko sigtet speltmel, øko surdej(øko sigtet speltmel, vand, øko gær ), øko solsikkekerner, øko hørfrø, øko sesam, salt.
ALLERGENER: spelt, sesam

Surdejs-speltbrød/ surdejsspeltbolle VEGANSK:
Øko Sigtet speltmel, øko fuldkornsspeltmel, øko surdej (øko sigtet speltmel, vand ), salt
ALLERGENER: spelt

HVEDEBRØD
Focacciabolle VEGANSK:
Øko Hvedemel, øko surdej ( øko hvede, øko gær, vand ), øko olivenolie, salt, øko rosmarin.

Hvede ( kun dagen før store bededag samt store bededag )VEGANSK:
Øko Hvedemel, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko rørsukker øko kardemomme, øko gær, salt
ALLERGENER: Hvede, soja fra lecithin

Trekornsbrød VEGANSK:
Øko Hvedemel, øko grahamsmel, øko hørfrø, øko sesam, øko solsikkekerner, øko surdej ( øko hvede,øko gær, vand ), salt.
ALLERGENER: hvede, sesam

Veronabrød / Veronaflute / Veronaboller VEGANSK:
Øko Hvedemel, øko surdej ( øko hvede, øko gær, vand ), øko semolina, salt
ALLERGENER; hvedemel, semolina

WIENERBRØD

Chokoladebolle VEGANSK:
Øko Hvedemel, øko rørsukker, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko mørk chokolade (øko kakaomasse,øko rørsukker, øko kakaosmør), øko sojadrik, øko majsstivelse, øko gær, øko vanilje.
ALLERGENER : hvede, soja

Chokoladecroissant VEGANSK:
Øko Hvedemel, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko rørsukker, øko mørk chokolade (øko kakaomasse, øko rørsukker, øko kakaosmør),øko gær
ALLERGENER : hvede, soja fra lecithin

Croissant VEGANSK :
Øko Hvedemel, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko rørsukker, øko gær
ALLERGENER : hvede, soja fra lecithin

Fastelavnsbolle ( kun omkring fastelavn ) VEGANSK:
Øko Kokosfløde, øko hvedemel, øko rørsukker, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko sojadrik, øko majsstivelse, øko gær, øko vanilje.
Pynt: øko mørk chokolade (øko kakaomasse, øko rørsukker, øko kakaosmør)
ALLERGENER: hvede, soja

Frøsnapper VEGANSK :
Øko Hvedemel, øko veg.margarine(øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko rørsukker,øko sesam, øko gær
ALLERGENER : hvede, sesam, soja fra lecithin

Grovthebirkes VEGANSK:
Øko Hvedemel, øko veg.margarine, (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko rørsukker, øko sesam, øko hørfrø, øko solsikkekerner, øko gær
ALLERGENER : hvede, sesam, soja fra lecithin

Kanelsnegl VEGANSK :
Øko Hvedemel, øko veg.margarine(øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko rørsukker, øko flormelis (øko rørsukker, øko kartoffelstivelse ), øko kanel, øko gær
ALLERGENER : hvede, soja fra lecithin

Spandauer VEGANSK:
Øko Hvedemel, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko rørsukker, øko sojadrik, øko flormelis (øko rørsukker, øko kartoffelstivelse ), øko majsstivelse, øko gær, øko vanilje
ALLERGENER : hvede, soja fra lecithin

Thebirkes VEGANSK :
Øko Hvedemel, øko veg.margarine (øko RSPO certificeret palmeolie, øko rapsolie,salt, øko lecithin, øko gulerodssaft, øko citronsaft, naturlig solsikkearoma), øko rørsukker, øko birkes, øko gær
ALLERGENER : hvede, soja fra lecithin